zaterdag 23 februari 2013

Long Island Hot Tea

Het was alweer een hele poos geleden dat er nog eens een variatie op de bekende Long Island Iced Tea gerdronken werd. Deze keer is het de beurt aan de Long Island Hot Tea. Dit is geen warme thee, maar de hot slaat op het gebruik van pepervodka.

De ingrediënten:
- Gin (1,5 cl) (Bombay Sapphire)
- Rum (goud) (Havana Club Añejo Especial)
- Triple Sec (1,5 cl) (St. Michel)
- Vodka (peper) (1,5 cl) (Absolut Peppar)
- Sweet & Sour mix (4,5 cl) (3 cl limoensap en 1,5 cl suikersiroop)
- Cola (6 cl)
- Ijsblokjes

De bereiding:
Doe enkele ijsblokjes in een longdrinkglas (33 cl). Doe vervolgens alles behalve de cola in de shaker, goed schudden en strainen over het ijs, voeg dan de cola toe en garneer met een schijfje citroen of limoen.



Helaas was de pepervodka niet voldoende aanwezig om het drankje hot te maken (misschien met een ander merk pepervodka dat dit wel het geval is). Wat je wel kan zeggen is dat deze L.I.I.T. variant best lekker is, maar dat er weinig verschil is met de klassieke L.I.I.T.

Cheers.

Brain Damager

Sommige shooters hebben een angstaanjagende naam en meestal valt dit daarna wel dik tegen, benieuwd wat deze Brain Damager voorspelt...

De ingrediënten:
- Rum (Jamaica) (3 cl) (Myers's original dark)
- Triple Sec (2 cl) (St. Michel)
- Bananensap (1 cl)
- Ijsblokjes

De bereiding:
Doe de ingrediënten in de shaker, krachtig schudden en strainen in een shotglas. Garnering is niet nodig.


Deze shooter heeft een goede smaak en zou eigenlijk gerust on the rocks gedronken kunnen worden als een sipper in plaats van een shooter. Een sterke, maar toch fruitige shooter.

Cheers.

Mary-Huana

De volgende cocktail is er een met een woordspeling op een populaire drug, namelijk de Mary-Huana, een cocktail met een absint basis.

De ingrediënten:
- Absint (4 cl) (De l'Hermitage)
- Blue Curaçao (2 cl) (Bols)
- Limoensap (2 cl)
- Sinaasappelsap (12 cl)
- Passievruchtensiroop (2 cl)
- Suikersiroop (2 cl)
- Gecrushed ijs

De bereiding:
Doe alles in de blender, even blenden en overgieten in een hurricaneglas. Garneren kan met een twijgje munt.


Een felgroene cocktail met een zeer duidelijk anijsaroma is het resultaat. Voor mij is de anijs te dominant aanwezig en gaan er zo wel wat van de andere smaken verloren, maar dit is puur persoonlijk aangezien ik niet zo'n anijsliefhebber ben. De zoet-zuur balans zit echter wel goed en de andere smaken zijn wel merkbaar , maar zoals eerder gezegd niet genoeg.

Cheers.

vrijdag 22 februari 2013

Larger Than Life

Deze Larger Than Life is een cocktail waar we wel wat ingrediënten voor nodig hebben. We gebruiken maar liefst 5 dranken (vergelijkbaar met de Long Island Iced Tea reeks).

De ingrediënten:
- Cherry Brandy (0,75 cl) (Bols)
- Crème de Bananes (0,75 cl) (Bols)
- Rum (wit) (1,5 cl) (Havana Club Añejo Blanco)
- Tequila (wit) (José Cuervo Clasico)
- Vodka (1,5 cl) (Absolut)
- Sweet & Sour mix (11,75 cl) (8 cl limoensap + 4 cl suikersiroop)
- Veenbessensap (6 cl)
- Ijsblokjes

De bereiding:
Doe enkele ijsblokjes in een hurricane glas, doe vervolgens alles behalve het veenbessensap in de shaker. Krachtig schudden en strainen over de ijsblokjes, doe vervolgens voorzichtig het veenbessensap erbij. Garneren kan met een schijfje sinaasappel en een maraschinokers.


Bij deze cocktail is het dus de bedoeling dat je sweet & sour mix gebruikt uit een gekochte fles en niet zelf gemaakte neem ik aan (hoewel dit hier moeilijk te vinden is), want 8 cl citroen of limoensap is toch wel een hele boel. De andere ingrediënten kunnen niet op tegen al deze zuurheid en hierdoor gaat er ernorm veel van de smaak verloren, want op zich wel spijtig is want dit bleek wel een aangename cocktail te zijn.

Cheers.

Lady Maryan

De Lady Maryan is een cocktail die wat lijkt op de voorgaande cocktail (Koma Koma), een combinatie van perzikken- en ananassap, een zuivelprodukt en curaçao.

De ingrediënten:
- Aardbeienlikeur (3 cl) (Dolfi)
- Triple Sec (6 cl) (St. Michel)
- Vodka (3 cl) (Absolut)
- Ananassap (11,75 cl)
- Perzikkensap (6 cl)
- Melk (6 cl)
- Ijsblokjes

De bereiding:
Doe alles in de shaker, krachtig schudden en over ijsblokjes strainen in een hurricaneglas. Garneren kan met een aardbei en ananasblaadjes.


Triple Sec als basisdrank gebruiken lijkt me toch niet zo'n goed idee, persoonlijk had ik de triple sec gehalveerd en de vodka verdubbeld. Zo krijg niet zo'n dominante sinaasappelsmaak. De combinatie van ananas en melk zorgen voor een luchtige cocktail.  Het perzikkensap en de aardbeienlikeur brengen een zachte bijsmaak en maken het drankje zoet genoeg.

Cheers.

Koma Koma

De Koma Koma is nog een tropische cocktail en deze keer werd er gebruik gemaakt van het minder frequent gebruikte perzikkensap.

De ingrediënten:
- Blue Curaçao (4 cl) (Bols)
- Malibu (2 cl)
- Tequila (wit) (4 cl)
- Ananassap (10 cl)
- Perzikkensap (10 cl)
- Room (2 cl)
- Ijsblokjes

De bereiding:
Doe alles in de shaker, krachtig schudden en strainen over ijsblokjes in een hurricaneglas. Garneer met 2 rietjes.


Wederom een zeer fruitige cocktail met de tropische smaken van sinaasappel, perzik, kokosnoot en ananas, maar persoonlijk vond ik dat de Blue Curaçao weer eens in een te grote hoeveelheid aanwezig was.

Cheers.

donderdag 21 februari 2013

Happy Banana Mama

De Happy Banana Mama is weer zo'n cocktail waar enorm veel variatie en zelfs verschillende recepten voor zijn. Een reden waarom ik voor dit recept gekozen heb kan ik niet zeggen, gewoon een gevoel.

De ingrediënten:
- Crème de Bananes (0,75 cl) (Bols)
- Rum (bruin) (3 cl) (El Dorado original dark)
- Rum (wit) (4,5 cl) (Havana Club Añejo Blanco)
- Ananassap (6 cl)
- Kokosroom (3 cl)
- Aardbeienpuree (3 cl)
- Gecrushed ijs

De bereiding:
Doe alles in de blender, kort blenden en overgieten in een hurricaneglas. Garneren kan je met een schijfje banaan en een maraschinokers.


Een lekker tropisch drankje dat toch wel wat alcohol bevat, opletten dus... Maar vooral een luchtige en zeer fruitige heerlijke cocktail om inderdaad happy van te worden. Hier droom je van weg naar de Bahama's...

Cheers.

Guadeloupe

Op het net had ik een cocktail gevonden met de naam Guadeloupe. Guadeloupe is een land dat behoort tot de Franse overzeese gebieden, en na wat opzoekwerk had ik gevonden dat bijna 50% van de exportproducten van Guadeloupe bananen zijn, dat verklaart natuurlijk de grote hoeveelheid bananensap, maar ook rum en kokosnoten zullen er ook wel te vinden zijn. Cointreau is een Frans produkt, dus alle ingrediënten zijn verklaarbaar.

De ingrediënten:
- Cointreau (2,5 cl)
- Crème de Bananes (2,5 cl) (Bols)
- Malibu (2,5 cl)
- Rum (wit) (2,5 cl) (Havana Club Añejo Blanco)
- Bananensap (12 cl)
- Ijsblokjes

De bereiding:
Vul een hurricaneglas met ijsblokjes, doe vervolgens alle ingrediënten in de shaker. Krachtig schudden en strainen over de ijsblokjes, Garneren kan je met een schijfje banaan of een stukje ananas en rietjes.


Zoals je reeds kon vermoeden staat de smaak van bananen hier centraal, maar door al dat bananengeweld kan je toch nog wel de smaak van kokosnoten en een sinaasappelsmaak onderscheiden. De rum zorgt ervoor dat er toch nog wel een degelijke basis aanwezig is.

Cheers.

Valentine Cocktail

Valentijn is net achter de rug en er zullen er velen zijn die wel een cocktail geserveerd hebben aan hun geliefde en uiteraard is de cocktailwereld op deze feestdag ook voorzien. Als je de naam "Valentine Cocktail" intypt op het net zal je ontelbare verschillende cocktails vinden. Wat de meeste wel gemeen hebben is dat ze rood zijn. Zo ook deze Valentine Cocktail.

De ingrediënten:
- Crème de Bananes (3 cl) (Bols)
- Vodka (1,5 cl) (Absolut)
- Veenbessensap (4,5 cl)
- Ijsblokjes

De bereiding:
Doe alles in de shaker, goed schudden en strainen in een cocktailglas. Garneren kan je met Valentijn het beste met een aardbei.



Deze Valentine Cocktail is een zachte, zoete en vooral geen al te straffe cocktail, zodat je er gerust enkele naar binnen kan werken zonder dat je valentijnsdate knock-out ligt na een of twee drankjes.

Cheers.

woensdag 20 februari 2013

Green Passion

De Green Passion is een moderne tropische cocktail met de nieuwere generatie aan ingrediënten. Veel verdere informatie was wederom niet vindbaar.

De ingrediënten:
- Blue Curaçao (1 cl) (Bols)
- Malibu (2 cl)
- Pisang Ambon (3 cl)
- Vodka (1 cl) (Absolut)
- Sinaasappelsap (3 cl)
- Room (1 cl)
- 7-Up/Sprite (aanvullend)
- Gecrushed ijs
- Ijsblokjes

De bereiding:
Vul een hurricaneglas met gecrushed ijs, doe dan alles behalve de 7-Up-Sprite in de shaker, zeer goed schudden en strainen over het gecrushed ijs. Vul dan verder aan met 7-Up/Sprite. Garneren kan nog met een stukje ananas, sinaasappel, wat ananasblaadjes en 2 rietjes.


Ik blijf het toch een gek idee vinden om room te mengen met sinaasappel en een citroen/limoen produkt, maar eigenlijk gaat het in deze cocktail bijzonder goed. Het is een luchtige, frisse en vooral fruitige cocktail met tropische smaken. Zeker eens proberen tijdens de zomer, dan smaken tropische cocktails toch nog altijd  het beste.

Cheers.

Gabrielle's Cranberry Cocktail

De volgende cocktail is de "Gabrielle's Cranberry Cocktail", een cocktail die ik op het net gevonden heb, maar helaas weer zonder veel informatie, enkel dat het een drankje is voor de "ladies".

De ingrediënten:
- Malibu (4,4 cl)
- Perzikkenlikeur (4,4 cl) (Védrenne)
- Ananassap (11,75 cl)
- Veenbessensap (11,75 cl)
- Ijsblokjes

De bereiding:
Doe enkele ijsblokjes in een hurricaneglas en doe alles ingrediënten in de shaker, krachtig schudden en strainen in het glas. Garneren kan je met een stukje ananas.


Is deze cocktail gemaakt door een Gabrielle of voor een Gabrielle, belangrijk is dit niet echt maar het is toch altijd leuk om wat meer info te hebben over een cocktail of het verhaal er rond. Zoals je kan zien aan de ingrediënten is dit een zeer fruitige, zoete en zachte cocktail met een groot volume. Een drankje om van te genieten tijdens een warme zomerdag of  -avond. En zoals ik bij het recept gevonden heb: een drankje voor de "ladies".

Cheers.

Floridita

Deze Floridita is een margarita variatie en niet de bekende variatie op de Daiquiri, die eigenlijk officiëel Floridita Daiquiti noemt. Hier gebruiken we dus tequila en geen rum.

De ingrediënten:
- Tequila (100% Agave) (4,5 cl) (Sauza Hornitos)
- Triple Sec (1,5 cl) (St. Michel)
- Grapefruitsap (4,5 cl)
- Veenbessensap (1,5 cl)
- Limoensiroop (0,75 cl)
- Suikersiroop (1,5 cl)
- Ijsblokjes

De bereiding:
Maak een zoutrand op een margaritaglas, (optioneel kan je het glas 2/3 vullen met gecrushed ijs). Doe vervolgens alle ingrediënten in de shaker, goed schudden en strainen in het glas. Garneren kan je met een schijfje limoen.



Zo krijg je een roze margarita met een zeer fruitige smaak. Deze Floridita is eigenlijk een zeer zachte margaritavariant door de grotere hoeveelheid fruitsappen en siropen. Door de kleinere hoeveelheid limoensiroop en geen limoensap is de limoen toch goed merkbaar, enkel het veenbessensap gaat wel een beetje verloren. Toch een goede en interessante cocktail.

Cheers.

donderdag 7 februari 2013

Caribbean Sunset

Deze Caribbean Sunset heb ik op een Nederlande cocktailsite gevonden.

De ingrediënten:
- Blue Curaçao (3 cl) (Bols)
- Crème de Bananes (3 cl) (Bols)
- Gin (3 cl) (Bombay Sapphire)
- Citroensap (3 cl)
- Room (3 cl)
- Grenadine (scheutje)
- Ijsblokjes

De bereiding:
Doe alles behalve de grenadine in de shaker, goed schudden en strainen in een hurricaneglas. Voeg tenslotte de grenadine toe (deze zal naar de bodem zakken). Garneren doe je met een maraschinokers.


Wederom denk ik bij Caribbean aan rum en bij Sunset aan sinaasappelsap, maar wederom ben ik weer verkeerd. Deze keer is Caribbean gin en Sunset blauw. De combinatie van room met citroensap blijf ik ook raar vinden, maar het gaat wel. Helaas is de Blue Curaçao weer eens te hard aanwezig en verlies je zo wel wat van de andere smaken. Een cocktail voor mensen die wel van een experimentje houden.

Cheers;

Caribbean Night

Over deze Caribbean Night heb ik totaal geen verdere info gevonden, enkel het bijschrift "Nice cocktail", we zullen zien.

De ingrediënten:
- Red Orang likeur (3 cl) (Bols Kontiki)
- Vodka (3 cl) (Absolut)
- Passievruchtensap (25,75 cl)
- Amandelsiroop (2 cl)
- Kiwisiroop (2 cl)
- Ijsblokjes

De bereiding:
Vul een hurricaneglas met ijsblokjes. Doe alles in de shaker krachtig schudden en strainen over de ijsblokjes. Garneren kan met een stukje ananas.


Als ik in een cocktailnaam Caribbean zie denk ik direct aan rum, maar deze cocktail is gebaseerd op vodka, ook goed... Een drankje met uiteraard een zeer dominante smaak van passievruchten. De rest van de ingrediënten gaat helaas hier wel wat in verloren. Volgende keer zeker met wat minder passievruchtensap.

Cheers.

Cosmopolitan (Martini versie)

Deze versie van de bekende Cosmopolitan zou de originele West Coast Cosmopolitan zijn, die dienst deed als een vodka-martini met een triple sec- en veenbessensmaak. Deze Cosmopolitan wordt ook al roerend gemaakt in plaats van in de shaker.

De ingrediënten:
- Cointreau (1,5 cl)
- Vodka (6 cl) (Grey Goose)
- Veenbessensap (3 cl)
- uitgeknepen stukje limoen (1)
- Ijsblokjes

De bereiding:
Knijp een stukje limoen uit in een cocktailglas en plaats het uitgeknepen stukje mee in het glas. Doe vervolgens de rest van de ingrediënten in een mengglas en roer even om. Daarna strainen over het stukje limoen in het glas.



Deze Cosmopolitan is wel wat anders als de tegenwoordig bekende Cosmo, dit is geen zacht, fruitig drankje, maar een stevige vodka cocktail met smaken van veenbessen, sinaasappel en in de verte een merkbare aanwezigheid van limoen.

Cheers.

woensdag 6 februari 2013

Blue Kamikaze

Nog een shooter om af te sluiten namelijk de Blue Kamikaze, een variatie op de bekende Kamikaze shooter.
Zoals je kan verwachten wordt er hier Blue Curaçao gebruikt in plaats van Triple Sec.

De ingrediënten:
- Blue Curaçao (1,5 cl) (Bols)
- Vodka (1,5 cl) (Knebep)
- Limoensap (1,5 cl)
- Ijsblokjes

De bereiding:
Doe alles in de shaker, krachtig schudden en strainen in een shotglas. Garneren hoeft niet, maar een stukje limoen zou toch niet misstaan.



Een shooter met een zeer opvallend kleurtje... Maar de Kamikaze is wel een razend populaire shooter en over smaak kan je zeggen dat deze Blue Kamikaze eigenlijk identiek is. Een stevige, zure, en blauwe shooter.

Cheers.

Absinthe Without Leave

Lang geleden dat ik nog eens een Pousse Café heb gedronken, na wat opzoekwerk heb ik deze Absinthe Without Leave gevonden. Een Pousse Café die voor het eerst gemaakt is in een bar (Hush) te Londen in 2003.

De ingrediënten:
- Baileys (2 cl)
- Pisang Ambon (2 cl)
- Absint (2 cl) (de l' Hermitage)

De bereiding:
Layer de ingrediënten in bovenstaande volgorde.


Een Pousse Café die toch redelijk hard binnenkomt als je deze ineens binnengiet. Als je deze drinkt zoals het  hoort heb je eerst een sterke anijssmaak, die vervolgens verzacht wordt door de bananenlikeur en tenslotte helemaal verdwijnt door de room in de Baileys.

Cheers.

Waldorf Manhattan

Deze Waldorf Manhattan is volgens mij een Manhattan variatie die afgeleid is van de Waldorf cocktail (eigenlijk ook al een Manhattan variatie). Bij deze is rye vervangen door bourbon en absint door Pernod.

De ingrediënten:
- Angostura (3 scheutjes)
- Bourbon (7,5 cl) (Maker's Mark)
- Pernod (1,5 cl)
- Vermouth (zoet) (2,25 cl) (Martini Rosso)
- Ijsblokjes

De bereiding:
Doe alles in een mengglas met ijsblokjes, even roeren en strainen in een cocktailglas. Garneren kan met een sinaasappelkrul en/of een maraschinokers.



Een klassieke Manhattan formule (whiskey, vermouth, bitters) aangevuld met de anijsdrank Pernod, welke voor mij persoonlijk wat te veel aanwezig is. Aangezien ik geen fan ben van anijs had ik ervoor geopteerd om eerder de helft Pernod te gaan gebruiken zodat de anijs zachter aanwezig is, maar dit is louter een persoonijke keuze. Deze Manhattan is een zeer stevige cocktail door de grote hoeveelheid bourbon, opletten dus. Verder blijft de Manhattan een fantastische cocktail en deze Waldorf Manhattan hoort zeker in het rijtje van noemenswaardige variaties.

Cheers.

dinsdag 5 februari 2013

Black Daze

Een cocktail met een veelbelovende naam, de Black Daze. Veel verdere info rond dit drankje heb ik niet gevonden, enkel dat de maker er heel dronken van geworden is tijdens oudejaarsavond.

De ingrediënten:
- Blue Curaçao (3 cl) (Bols)
- Perzikkenlikeur (4,5 cl) (Védrenne)
- Red Orange likeur (3 cl) (Bols Kontiki)
- Limoensap (uit 1 kneep)
- Cola (20,5 cl)
- Ijsblokjes

De bereiding:
Vul een hurricaneglas met ijsblokjes, de ingrediënten toevoegen en voorzichtig even omroeren. Garneren kan met een schijfje limoen.


Een cocktail met een enorme hoeveelheid suiker, maar toch ook wel duidelijke merkbare fruitige smaken. De cola zorgt voor verfrissing, maar dit is maar van korte duur door de zoetheid krijg je steeds meer en meer dorst. Enkel voor de fans van superzoete cocktails.

Cheers.

Bitter Sweet Symphony #2

Deze naam Bitter Sweet Symphony wordt ook weer eens aan verschillende cocktails gegeven. Dit recept was de tweede cocktail met deze naam en wordt de cocktail dus de Bitter Sweet Symphony #2.

De ingrediënten:
- Apricot Brandy (2 cl) (Bols)
- Triple Sec (2 cl) (St. Michel)
- Druivensap (rood) (12 cl)
- Sinaasappelsap (8 cl)
- Aardbeiensiroop (4 cl)
- Ijsblokjes
- Gecrushed ijs

De bereiding:
Doe alles in de shaker, krachtig schudden en strainen in een hurricaneglas. Vul verder op met gecrushed ijs. Voeg een rietje toe als garnering.


Een zoete en licht alcoholisch drankje met een zeer fruitige waaier aan smaken. Het sinaasappelsap zorgt voor een aangename zuurtegraad, maar kan helaas niet genoeg op tegen de grote hoeveelheid siroop, wat het drankje wel iets te zoet maakt. Verder wel een lekker drankje.

Cheers.

Apricot Cosmo

Volgende Cosmopolitan variatie is de Apricot Cosmo een cosmopolitan met uiteraard Apricot Brandy, deze likeur komt eigenlijk bij elke variatie van een klassieke cocktail wel voor. Het is dan ook al een van de oudere likeuren en heeft toch een typische, maar zachte smaak.

De ingrediënten:
- Apricot Brandy (2,5 cl) (Bols)
- Vodka (5 cl) (Knebep)
- Veenbessensap (5 cl)
- Limoensiroop (1 cl)
- Ijsblokjes

De bereiding:
Doe alles in de shaker, krachtig schudden en strainen in een cocktailglas. Garneren kan je met een limoenkrul.



Wederom een variatie zonder limoensap, maar limoensiroop, wat de cocktail al veel minder zuur maakt en mede door de apricot brandy ook wel veel zoeter. Het veenbessensap kan wel voor wat zuurte zorgen en blijft aangenaam aanwezig. De apricot brandy geeft uiteraard die typische smaak en zorgt voor een extra aangename smaak.

Cheers.

maandag 4 februari 2013

BD4U

Weer eens een cocktail die ik gevonden heb zonder enige verdere informatie, de BD4U. Hierdoor weet ik natuurlijk ook niet waarvoor deze afkorting staat.

De ingrediënten:
- Passoa (3 cl)
- Vodka (3 cl) (Absolut)
- Ananassap (8 cl)
- Veenbessensap (8 cl)
- 7-Up/Sprite (8 cl)
- Ijsblokjes

De bereiding:
Vul een hurricaneglas met ijsblokjes, doe vervolgens alles behalve de 7-Up/Sprite in de shaker, krachtig schudden en strainen in het glas. Daarna de 7-Up/Sprite toevoegen en garneren met een stukje ananas.


Een typisch tropisch getint zomerdrankje voor tijdens deze warme zomernamiddagen (als ze eens voorkomen,...).  Fruitig, zoet en fris, een klassieke combinatue die altijd wel slaagt.

Cheers.

Italian Breeze

Als je in een cocktailnaam Italian ziet staan kan je al beginnen gissen welk ingrediënt er zal gebruikt worden, deze keer is het de amandellikeur Amaretto. Aan het tweede gedeelte van de naam kan je afleiden dat het een combinatie is van veenbessensap met een ander vruchtensap, deze keer ananassap.

De ingrediënten:
- Amaretto (3 cl) (DiSaronno)
- Rum (wit) (3 cl) (Havana Club Añejo Blanco)
- Ananassap (6 cl)
- Veenbessensap (6 cl)
- Ijsblokjes

De bereiding:
Doe enkele ijsblokjes in een longdrinkglas, doe vervolgens de ingrediënten in de shaker en even krachtig schudden. Daarna strainen over de ijsblokjes en garneren met een schijfje limoen.



Je krijgt een longdrink met een zeer duidelijk aroma van amandelen. De rum vormt een goede basis en de combinatie van ananassap en veenbessensap is best geslaagd. Het ananassap zorgt tevens voor een mooie schuimkraag op het drankje.

Cheers.

Cello Cosmopolitan

Een van de variaties op de Cosmopolitan is deze Cello Cosmopolitan, een variatie met de, zoals de naam al doet vermoeden, bekende Italiaanse likeur Limoncello en mandarijnvodka.

De ingrediënten:
- Limoncello (4,5 cl) (lokale supermarkt)
- Vodka (mandarijn) (3 cl) (Absolut Mandrin)
- Veenbessensap (2,25 cl)
- Limoensiroop (2,25 cl)
- Ijsblokjes

De bereiding:
Doe alles in de shaker, krachtig schudden en strainen in een cocktailglas. Garneren kan met een limoenkrul.



Dit is eerder een zoetere variatie omdat er geen limoensap aan te pas komt maar limoensiroop. De grote hoeveelheid likeur helpt hier uiteraard ook bij. De vodka kan al dit zoete toch wel een beetje doorbreken en de strafheid iets opkrikken. Een lekkere en zoete variatie op de klassieke cosmo.

Cheers.