Caribbean Sunset

Deze Caribbean Sunset heb ik op een Nederlande cocktailsite gevonden.

De ingrediënten:
- Blue Curaçao (3 cl) (Bols)
- Crème de Bananes (3 cl) (Bols)
- Gin (3 cl) (Bombay Sapphire)
- Citroensap (3 cl)
- Room (3 cl)
- Grenadine (scheutje)
- Ijsblokjes

De bereiding:
Doe alles behalve de grenadine in de shaker, goed schudden en strainen in een hurricaneglas. Voeg tenslotte de grenadine toe (deze zal naar de bodem zakken). Garneren doe je met een maraschinokers.

Wederom denk ik bij Caribbean aan rum en bij Sunset aan sinaasappelsap, maar wederom ben ik weer verkeerd. Deze keer is Caribbean gin en Sunset blauw. De combinatie van room met citroensap blijf ik ook raar vinden, maar het gaat wel. Helaas is de Blue Curaçao weer eens te hard aanwezig en verlies je zo wel wat van de andere smaken. Een cocktail voor mensen die wel van een experimentje houden.

Cheers;