De ingrediënten:
- Cognac (2 cl)
- Cointreau (2 cl)
- Rum (wit) (2 cl)
- Citroensap (1,5 cl)
- Suikersiroop (1 cl) (optioneel)
- Ijsblokjes
De bereiding:
Doe alles in de shaker, krachtig schudden en strainen in een martiniglas. Garneren met een citroenkrul
Heerlijke cocktail waarbij alle ingrediënten goed tot hun recht komen. Cognac blijft echter wel de meest dominante smaak terwijl de rum eerder op de achtergrond merkbaar is. Ik heb ervoor gekozen om de extra 1 cl suikersiroop toe te voegen zodat de cocktail toch een zoete toets krijgt en iets geschikter wordt voor de moderne tijd. Een echte aanrader.
Cheers.
Geen opmerkingen:
Een reactie posten