De Gimlet is zoals eerder besproken een klassieker in de cocktailbar en uiteraard bestaan er op elke klassieker wel varianten. Aangezien vodka vroeger gin van de troon gestoten had is er uiteraard een Gimlet gekomen met vodka. Tegenwoordig zit gin terug op de troon en is de populariteit van de klassieke Gimlet mee gevolgd. De bereiding van de Vodka Gimlet is identiek aan de gewone Gimlet.
De ingrediënten:
- Vodka (6 cl) (Grey Goose)
- Limoensiroop (1,5 cl)
- Ijsblokjes
De bereiding:
Doe alles in de shaker, goed schudden en strainen in een cocktailglas. Garneren doe je met een citroenkrul en/of een schijfje limoen.
Persoonlijk zal ik toch eerder voor de klassieke Gimlet opteren want deze Vodka Gimlet is eerder een sterk glas limoensiroop. Ik mis de kruidige smaak van de gin in deze klassieker.
Cheers.
Geen opmerkingen:
Een reactie posten