Happy Thought

De "Happy Thought" heb ik op het internet gevonden op de website van Cocktaildb en deze is een cocktail met maar liefst 6 dranken.

De ingrediënten:
- Anisette (1,5 cl) (Marie Brizard)
- Cognac (1,5 cl) (Courvoisier VS)
- Crème de Cacao (wit) (1,5 cl) (De Kuyper)
- Crème de Roses (1,5 cl) (Rosolio)
- Crème de Violette (1,5 cl) (Pagès)
- Peppermint White likeur (1,5 cl) (Marie Brizard)
- Ijsblokjes

De bereiding:
Doe alles in een mengglas, even roeren en strainen in een cocktailglas. Garnering is niet nodig.

De smaken die deze cocktail domineren zijn verwonderlijk niet anijs, maar viooltjes en chocolade. De muntlikeur maakt de cocktail wel fris. Een zeer speciale cocktail om eens te proberen (als je alle ingrediënten toch kan vinden).

Cheers.