maandag 5 augustus 2013

Chimney Sweep

Volgende cocktail in de rij om m'n fles Crème de Grand Marnier leeg te krijgen is de Chimney Sweep uit het boek "The Encyclopedia Of Shooters".

De ingrediënten:
- Bourbon (2,25 cl) (Jim Beam)
- Crème de Grand Marnier (2,25 cl)

De bereiding:
Doe eerst de Crème de Grand Marnier is een shotglas. Leg hier voorzichtig de bourbon op en garneer met currypoeder (ja inderdaad, currypoeder).



De currypoeder garnering is wel een van de raarste dingen die ik al ben tegengekomen in de cocktailwereld, maar eigenlijk was die wel een aangenaam extra ingrediënt in plaats van garnering. Probeer ook om een Bourbon te gebruiken met een hoger alcoholgehalte (50,5 %) als je deze in bezit hebt, gewone Bourbon gaat ook wel goed hoor.

Cheers.

Geen opmerkingen:

Een reactie plaatsen