woensdag 27 maart 2013

Sky Cruiser

De "Sky Cruiser" is een cocktail can Douglas Ankrah en is tevens ook te vinden in zijn boek "Super Cocktails, Shaken & Stirred".

De ingrediënten:
- Licor 43 (1,5 cl)
- Vodka (perzik) (4 cl) (Absolut Apeach)
- Citroensap (2,5 cl)
- Passievruchtensiroop (1 cl)
- Ijsblokjes

De bereiding:
Doe alles in de shaker, krachtig schudden en strainen in een cocktailglas. Garneren hoeft niet.



Een heerlijke cocktail met een variatie aan smaken, waarvan er eigenlijk geen een te hard domineert. De redelijk grote hoeveelheid citroensap wordt goed gecompenseerd door de likeur en siroop. Een meesterwerkje.

Cheers.

Geen opmerkingen:

Een reactie plaatsen