vrijdag 22 februari 2013

Lady Maryan

De Lady Maryan is een cocktail die wat lijkt op de voorgaande cocktail (Koma Koma), een combinatie van perzikken- en ananassap, een zuivelprodukt en curaçao.

De ingrediënten:
- Aardbeienlikeur (3 cl) (Dolfi)
- Triple Sec (6 cl) (St. Michel)
- Vodka (3 cl) (Absolut)
- Ananassap (11,75 cl)
- Perzikkensap (6 cl)
- Melk (6 cl)
- Ijsblokjes

De bereiding:
Doe alles in de shaker, krachtig schudden en over ijsblokjes strainen in een hurricaneglas. Garneren kan met een aardbei en ananasblaadjes.


Triple Sec als basisdrank gebruiken lijkt me toch niet zo'n goed idee, persoonlijk had ik de triple sec gehalveerd en de vodka verdubbeld. Zo krijg niet zo'n dominante sinaasappelsmaak. De combinatie van ananas en melk zorgen voor een luchtige cocktail.  Het perzikkensap en de aardbeienlikeur brengen een zachte bijsmaak en maken het drankje zoet genoeg.

Cheers.

Geen opmerkingen:

Een reactie plaatsen