B-55

De volgende variant op de bekende B-52 is de B-55 en zoals gewoonlijk wordt de bovenste drank wederom vervangen. Deze keer wordt er absint gebruikt.

De ingrediënten:
- Koffielikeur (2 cl) (Kahlua)
- Baileys (2 cl)
- Absinthe (1 cl) (l'Hermitage 55°)

De bereiding:
Layer de ingrediënten in bovenstaande volgorde.

Er wordt slechts de helft absint gebruik in tegenstelling tot de andere ingrediënten, maar als je deze inneens opdrink is de anijs wel duidelijk merkbaar. Een andere reden waarom er de helft absint wordt gebruikt dan de dominantie van anijs te onderdrukken heb ik niet gevonden.

Cheers.