Strasberi Sling

Afgelopen weekend had ik nog eens zin om een cocktail te maken met appelsap. Na wat zoeken en kiezen ben ik bij de Strasberi Sling terecht gekomen. Een longdrink met appelsap en het wat minder gebruikte Pimm's.

De ingrediënten:
- Pimm's No. 1 (3 cl)
- Vodka (frambozen) (4,5 cl) (Absolut Raspberri)
- Appelsap (12 cl)
- Limoensap (3 cl)
- Suikersiroop (1,5 cl)
- Ijsblokjes

De bereiding:
Doe alles in de shaker, krachtig schudden en over ijs strainen in een longdrinkglas. Garneren kan met een munttwijgje.

Dit is een lekker drankje, net waar ik op zoek naar was. Fruitig, verfrissend en een lichte kruidige toets van de Pimm's. Misschien een tikje te zoet voor sommigen, alhoewel dit afhankelijk is van het merk appelsap neem ik aan. Een aanrader.

Cheers.