zaterdag 4 december 2010

Boston Iced Tea

Afgelopen weekend was het de beurt aan de Boston Iced Tea. Als ik naar de ingrediënten kijk zal dit toch uiterlijk wel al meer op een L.I.I.T. lijken als de vorige kandidaten.

De ingrediënten: (zoals gewoonlijk staat mijn merkkeuze tussen de haakjes)

Grand Marnier (1,5 cl)
Koffielikeur (Kahlua) (1,5 cl)
Rum (wit) (Pampero Blanco) (1,5 cl)
Vodka (Absolut) (1,5 cl)
Sweet & Sour mix (2 delen limoensap, 1 deel siroop) (6 cl)
Cola (3 cl)
Ijsblokjes

De bereiding:

Alles behalve cola in de shaker,
schudden en door de barzeef,
ijsblokjes toevoegen,
cola toevoegen,
garneren met schijfje citroen (die weeral eens op waren!!!)


Dit zou je moeten krijgen.

Proeven die handel...

Helaas gaat veel van de smaak van de dranken verloren door de grote hoeveelheid sweet & sour mix en de hoeveelheid cola is spijtig genoeg ook iets te weinig (ik heb er achteraf nog 3 cl aan toegevoegd).

Voor de rest wel een lekkere mix en zeker een gevaarlijke mix omdat je de dranken niet proeft (in deze hoeveelheden toch niet).

Toch proberen, al is het maar om de dorst te lessen.

Op naar de volgende....

Geen opmerkingen:

Een reactie plaatsen