maandag 27 oktober 2014

Tini Olivia

Deze Tini Olivia is een cocktail die gemaakt is ter ere van de geboorte van de dochter van een cocktailmaker. En is uiteraard genaamd naar de dochter...

De ingrediënten:
- Cointreau (scheutje)
- Koffielikeur (3 cl) (Kahlua)
- Vodka (karamel) (3 cl) (Eristoff Gold)
- Sinaasappelsap (1,5 cl)
- Ijsblokjes

De bereiding:
Doe alles in de shaker, goed schudden en strainen in een cocktailglas. Garneren kan je met een schijfje sinaasappel.



Een cocktail waarbij zoals verwacht de karamelsmaak domineert, maar tegelijk ook wel wordt verzacht door de overige ingrediënten. De koffielikeur bezorgt een volwassen volle smaak toe aan deze makkelijk te drinken cocktail.

Cheers.

Geen opmerkingen:

Een reactie plaatsen