Absolut Raspberri Blimey

De Absolut Raspberri Blimey is een variatie op de populaire Blimey, een cocktail met braambessen en vodka. Bij deze Absolut Raspberri Blimey gaan we de vodka vervangen door frambozenvodka (uiteraard van Absolut) en de braambessen door frambozen.

De ingrediënten:
- Crème de Cassis (scheutje) (De Dijon)
- Vodka (frambozen) (6 cl) (Absolut Raspberri)
- Limoensap (scheutje)
- Suikersiroop (2 scheutjes)
- Frambozen (4)
- Gecrushed ijs

De bereiding:
Kneus de frambozen in een whiskey glas, voeg vervolgens de ingrediënten toe en vul verder op met gecrushed ijs. Garneren kan je met een rietje.

Een zoet, maar toch niet te onderschatten drankje, want de vodka smaakt ook naar frambozen en gaat dus vlot binnen. De crème de cassis is iets te zwak om tegen de frambozensmaak te concurreren en gaat dus helaas zo goed als verloren. Verder is het wel een lekker drankje met uiteraard de klemtoon op frambozen.

Cheers.