zondag 28 april 2013

Orange Negroski

Als er bij een Negroni geen gin gebruikt wordt, maar vodka krijgt het drankje de naam Negroski. Deze keer gaan we sinaasappelvodka gebruiken en wordt de naam dus Orange Negroski.

De ingrediënten:
- Campari (3 cl)
- Vermouth (zoet) (3 cl) (Martini Rosso)
- Vodka (sinaasappel) (3 cl) (Smirnoff Orange)
- Ijsblokjes

De bereiding:
Vul een whiskey glas met ijsblokjes, doe vervolgens de ingrediënten erbij en roer het geheel even om. Garneren kan met een schijfje sinaasappel.



De kruidigheid van de gin is dus vervangen door de zoetheid en lichte zuurheid van sinaasappel; dit past zeer goed bij het drankje, maar toch mis ik wel iets van die kruidigheid. Zeker een aanrader voor wie eens wil afstappen van de klassieke Negroni.

Cheers.

Geen opmerkingen:

Een reactie plaatsen