zaterdag 27 april 2013

Brave Bull

De Brave Bull is wederom een cocktail die vergelijkbaar is met de Black Russian, maar deze keer wordt er tequila gebruikt in plaats van vodka. Voor deze Brave Bull zijn er verschillend recepten, gaande van gelijke delen tot 2:1 ratio en nog andere...Wanneer deze cocktail voor het eerst ontstaan in heb ik niet direct gevonden, maar ik heb wel gevonden dat deze voorkomt in "Trader Vic's Bartender's Guide" uit 1972.

De ingrediënten:
- Koffielikeur (3 cl) (Kahlua)
- Tequila (100% Agave) (3 cl) (Sauza Hornitos)
- Ijsblokjes

De bereiding:
Vul een whiskey glas met ijsblokjes, voeg de ingrediënten toe en roer even om. Garneren hoeft niet.


Deze variatie op de Black Russian brengt zeker een aangename en rijke smaak bij door de tequila, terwijl de tequila toch nog steeds voor die stevige kick zorgt.

Cheers.

Geen opmerkingen:

Een reactie plaatsen