vrijdag 28 september 2012

1001 Nights

De volgende cocktail heeft een sprookjes-achtige en veelbelovende naam, namelijk de 1001 Nights, verdere informatie rond dit drankje heb ik niet gevonden, enkel dat het een after dinner drankje is.

De ingrediënten:
- Crème de Cacao (bruin) (3,75 cl) (Bols)
- Orange Curaçao (3,75 cl) (Marie Brizard)
- Triple Sec (3,75 cl) (St. Michel)
- Ijsblokjes

De bereiding:
Doe alles in de shaker, krachtig schudden en strainen in een cocktailglas. Garneren kan je met stukjes vers fruit.


De combinatie van orange Curaçao en triple sec blijft toch raar. Het kan natuurlijk niet anders dan dat dit drankje een uitgesproken sinaasappelsmaak heeft, verrijkt met chocolade. De combinatie van sinaasappel en chocolade gaat perfect, maar toch is de smaak van sinaasappel een beetje te dominant. Een van de likeuren had gerust vervangen of weggelaten kunnen worden.

Cheers.

Geen opmerkingen:

Een reactie posten