After Midnight

Deze "After Midnight" heb ik gevonden op een Duitse website en maakt gebruikt van perzikkensap, wat een van die minder voorkomende ingrediënten is.

De ingrediënten:
- Southern Comfort (4 cl)
- Whiskey (Canadian) (4 cl) (Canadian Club)
- Citroensap (1 cl)
- Perzikkensap (4 cl)
- Ijsblokjes

De bereiding:
Doe enkele ijsblokjes in een longdrinkglas, doe vervolgens alles in de shaker, krachtig schudden en strainen over het ijs. Garneren hoeft niet.

Zoals je aan de ingrediënten wel kan merken staat perzik centraal in dit drankje. Hoewel de whiskey toch voor een stevige basis zorgt en het citroensap geeft toch wel wat zuurte aan de cocktail. Zeker eens proberen.

Cheers.