dinsdag 11 oktober 2011

Spider's Kiss

Deze cocktail voor Halloween is de Spider's Kiss genaamd en vraagt wel wat voorbereiding en een beetje handigheid, want je moet een spinnenweb tekenen op je glas.  Niet met stift maar met chocoladesaus.

De ingrediënten:
- Meloenlikeur (3 cl) (Midori)
- Vodka (3 cl) (Absolut)
- Citroensap (uit 1/2 citroen)
- Chocoladesaus
- Grenadine (scheutje)
- Ijsblokjes

De bereiding:
Teken enkele uren op voorhand met chocoladesaus een spinnenweb op een martiniglas en leg het glas in de vriezer.  Doe alles behalve grenadine in de shaker met wat ijs, goed schudden en strainen in het "spinnenglas". Voeg een scheutje grenadine toe (deze zal naar de bodem zakken). Garneren kan je met een plastic spin.

Een poging om een spinnenweb te tekenen, toch maar blijven oefenen denk ik...


Deze cocktail vraagt wel wat voorbereiding, maar is wel een aangename cocktail. Let er echter wel op dat dit een stevige cocktail is...  De smaken zitten allemaal goed en naar het einde van de drankje is de chocoladesaus ook al gesmolten en zorgt deze voor een extra smaak. Als je garneert met spinnen in je glas, let er dan wel op dat je glas het overleeft als je het drankje voor iemand z'n neus zet...

Cheers.

Geen opmerkingen:

Een reactie plaatsen