Absolut Gingerpear Martini

Nog een recept van de makers van de wereldberoemde Zweedse Vodka Absolut. Deze keer is het de beurt aan de perenlikeur.

De ingrediënten:
- Vodka (peer) (6 cl) (Absolut Pears)
- Citroensap (3 cl)
- Suikersiroop (4,5 cl) (zorg ervoor dat je zeker 1:1 siroop gebruikt)
- Gember (2 stukjes)
- Ijsblokjes

De bereiding:
Kneus de gember in de shaker, voeg daarna de rest van de ingrediënten toe. Krachtig schudden en dubbelstrainen in een cocktailglas. Garneren kan je met een stukje gember.

Een heerlijke cocktail!!! Een zoete, maar ook zure, fruitige maar ook kruidige cocktail. Hoewel er nog weinig verband is met de originele Martini, mag dit pareltje zeker geserveerd worden.

Cheers.