Monk's Hood

Als je in een cocktailnaam het woord "Monk" ziet bevat deze cocktail bijna altijd de Italiaanse hazelnootlikeur Frangelico. Zo ook in deze Monk's Hood, maar deze keer is de crèmelikeur niet Baileys maar Amarula.

De ingrediënten:
- Koffielikeur (1 cl) (Kahlua)
- Frangelico (1 cl)
- Amarula (1 cl)

De bereiding:
Layer de ingrediënten in bovenstaande volgorde op elkaar.

Koffielikeur en hazelnootlikeur gaan zeker goed samen, deze worden namelijk veel gebruikt in Pousse Cafés. Maar de Amarula past hier eigenlijk ook nog zeer goed bij. Deze voegt een aangename fruitige smaak toe, uiteraard naast de rijke romige smaak. Een toppertje.

Cheers.