Hana Lei Bay

Hana Lei Bay is de baai die gelegen is rond het kleine dorp Hana Lei in Kauai County, Hawaii. Meer info hierover kan je altijd op het internet vinden, we gaan hier een cocktail bespreken.

De ingrediënten:
- Frambozenlikeur (3 cl) (Védrenne)
- Rum (goud) (6 cl) (Havana Club Añejo Especial)
- Ananassap (9 cl)
- Kokosroom (6 cl)
- Frambozen (een hoeveel is niet gegeven, je kan hier zelf in kiezen, ik heb er een tiental gebruikt)
- Gecrushed ijs

De bereiding:
Doe alles in de blender, kort blenden en overgieten in een hurricaneglas. Garneren kan je met een stukje ananas en wat frambozen.

Een tiki cocktail met een flinke knipoog naar de Colada familie, door het gebruik van ananassap en kokosroom. Uiteraard domineert de smaak van frambozen. Zeker een om te proberen als je een fan bent van tropische (en Colada-achtige) cocktails.

Cheers.