Black Russian

De Black Russian is een klassieke cocktail die in ons eigen landje in ontstaan. Deze werd voor het eerst gemaakt in 1949 door Gustave Tops, barman in het Metropole Hotel in Brussel ter ere van Perle Mesta. Mesta was de VS. ambassadrice voor Luxemburg.

De Black Russian is opgenomen als een van de I.BA. officiële cocktails en is sinds zijn ontstaan altijd al zeer populair geweest.

De ingrediënten:
- Koffielikeur (2 cl) (Kahlua)
- Vodka (5 cl) (Absolut)
- Ijsblokjes

De bereiding:
Vul een whiskey glas met ijsblokjes, voeg de vodka toe en vervolgens de Kahlua. Garnering is niet nodig.

Een klassieker die altijd blijft smaken. Een stevig glas koude koffie. Een echte aanrader die je moet geprobeerd hebben.

Cheers.