Stop The Rain

Deze "Stop The Rain" is misschien een kreet om het te laten stoppen met regenen, maar helaas denk ik dat dit niet zal werken.

De ingrediënten:
- Blue Curaçao (0,75 cl)
- Cachaça (3,5 cl) (Pitu)
- Crème de Bananes (1 cl)
- Sinaasappelsap (10 cl)
- Grenadine (1 cl)
- Ijsblokjes

De bereiding:
Vul een hurricane glas met ijsblokjes, doe vervolgens alles behalve de grenadine in de shaker. Even krachtig schudden en strainen over de ijsblokjes. Voeg tenslotte de grenadine zachtjes toe, zodat deze zakt naar de bodem. Garneren kan met een roerstaafje, rietje en een schijfje sinaasappel.

Een cocktail met een "sunrise"-effect, vandaar de naam waarschijnlijk. Over de smaak kan gezegd worden dat het een zachte, maar zeer fruitige cocktail is met een degelijke basis van cachaça. Niet te zoet, niet te zuur, eigenlijk wel een aangenaam tropisch getint drankje.

Cheers.