Fokker Friendship

De Fokker Friendship is een pousse café die tegenwoordig uitgestorven is omdat er geen Crème de Grand Marnier meer gemaakt wordt. Degenen die er nog eentje hebben staan hebben het geluk om deze pousse café nog te proberen.

De ingrediënten:
- Crème de Cassis (1,5 cl) (De Dijon)
- Perzikkenlikeur (1,5 cl) (Védrenne)
- Crème de Grand Marnier (1,5 cl)

De bereiding:
Layer de ingrediënten in voorgenoemde volgorde in een shotglas.

Ik ben niet zo'n grote fan van Crème de Grand Marnier en ik heb in het verleden al wel enkele cocktails gedronken met deze likeur en meestal sloegen ze tegen. Maar niet met deze Fokker Friendship, die Crème de Grand Marnier past elke keer wel beter in een pousse café dan in een cocktail. Als je nog een fles hebt moet je deze zeker eens proberen, het is absoluut geen verspilling.

Cheers.