California Root Beer

Root Beer is een typisch Amerikaanse drank vergelijk gemaakt van verschillende kruiden. Er zijn zowal alcoholvrije als alcoholhoudende variaties beschikbaar en het kan eigenlijk goed vergeleken worden met ons Belgisch tafelbier.  Zoals bij het drankje root beer zijn er van de Calfiornia Root Beer enorm veel variaties mogelijk.

De ingrediënten:
- Galliano (3 cl)
- Koffielikeur (3 cl) (Kahlua)
- Cola (3 cl)
- Bruiswater (6 cl)
- Ijsblokjes

De bereiding:
Vul een longdrinkglas met ijsblokjes, voeg de ingrediënten toe en roer het geheel even om. Garnering is niet nodig.

Deze California Root Beer is een heerlijk verfrissend drankje, maar vergelijken met ons tafelbier zou ik nu toch niet zo durven doen. Het is een zoete combinatie van een kruidige smaak met een koffiesmaak. Het is wel eens de moeite om te proberen, dat wel.

Cheers.