Clément Blanc 40°

De Clément Blanc is een van de meest makkelijk te vinden Martinique rums ter wereld. Van deze rum is er een 40%, 50% en 55% versie te vinden.  Martinique rums zijn wel iets anders als de klassieke rums en kan je eigenlijk meer vergelijken met Cachaça dan met rum. De Martinique rums worden dan ook uit suikerrietsap gemaakt en niet uit de melasses wat voor een typische smaak zorgt die je bij al deze rums kan terugvinden.

Uitzicht: Een heldere rum in een eenvoudige fles met eenvoudig etiket.

Geur: Een zoete grasachtige geur waar ook een fruitige geur achteraf vrijkomt.

Smaak: De typische Martinique rum smaak, grasachtig. Maar je merkt hier ook wel een fruitige aanwezigheid.

Besluit: Een goede witte rum die perfect kan dienen voor cocktails en zeker deze waar een Martinique rum voor gevraagd is, denk maar aan de klassieke Ti Punch, die uiteraard ook van Martinique afkomstig is. Maar in andere cocktails kan je deze rum ook zeker gebruiken. Om te nippen zijn witte rums nu niet direct geschikt, maar ik kan natuurlijk niemand tegenhouden om deze zo te drinken. Deze rum kan je vinden voor een goede 15 euro.