Kiwi Margarita

Zoals bij bijna elk cocktailtype is er wel een variatie met kiwi, zo ook bij de klasse van de Margarita's. Hier volgt het recept voor een Kiwi Margarita.

De ingrediënten:
- Cointreau (3 cl)
- Tequila (goud) (6 cl) (Sauza Gold)
- Triple Sec (1,5 cl) (St. Michel)
- Limoensap (1,5 cl)
- Suiker (bruin) (1 tl)
- Kiwi (1 in stukjes)
- Gecrushed ijs

De bereiding:
Doe de stukjes kiwi en de suiker in de shaker, goed kneuzen, voeg de rest toe. Goed schudden en strainen in een margarita glas, vul daarna het glas verder op met gecrushed ijs. Garneren kan je eventueel met een schijfje kiwi.

Kiwi is zo een van de vruchten waarmee je eigenlijk wel best veel cocktails mee kan maken. Deze Kiwi Margarita is zeker een succes. Let er echter wel op dat er een degelijke hoeveelheid alcohol in dit drankje zit. Ondanks de 4,5 cl likeur is dit drankje zeker niet te zoet. Zeker en vast een aanrader.

Cheers.