Caress

Nog een moderne cocktail is de Caress, een combinatie van 2 zeer bekende dranken, namelijk Baileys en Cointreau.

De ingrediënten:
- Baileys (5 cl)
- Cointreau (5 cl)
- Ijsblokjes

De bereiding:
Vul een whiskey glas met ijsblokjes, doe daarna alles in de shaker. Krachtig schudden en strainen over het ijs. Garneren kan met hagelslag.

Een toch wel onverwacht straffere cocktail, maar persoonlijk ben ik geen fan van de combinatie van sinaasappel met room. Maar ja, liefhebbers van de 2 dranken kunnen hier zeker van smullen.

Cheers.