San Francisco

De San Francisco is een fruitig drankje dat je op vakantie in heel veel hotels en bars kan krijgen. Hierdoor is het weer moeilijk om een juist recept hiervoor te vinden en ga ik voort op het recept van Simon Difford.

De ingrediënten:
- Crème de Bananes (1,5 cl) (Bols)
- Triple Sec (1,5 cl) (St. Michel)
- Vodka (6 cl) (Absolut)
- Ananassap (4,5 cl)
- Sinaasappelsap (4,5 cl)
- Grenadine (0,75 cl)
- Ijsblokjes

De bereiding:
Vul een longdrinkglas met ijsblokjes, doe vervolgens alles in de shaker. Krachtig schudden en strainen in het longdrinkglas. Garneren kan met een rietje, maraschinokers en eventueel een schijfje sinaasappel.

Deze San Francisco is en blijft een voltreffer en zeker onder de vakantiegangers. Een waaier aan fruitige smaken op een stevige basis van vodka. In dit recept wordt er 6 cl vodka gebruikt, maar meestal zal je wel 4,5 cl krijgen. Toch blijft dit een heerlijk fruitig drankje.

Cheers.