De ingrediënten:
- Crème de Cacao (bruin) (3 cl) (Bols)
- Vodka (zwart) (3 cl) (Eristoff Black)
- Vanille ijs (1 schep)
- Ijsblokjes
De bereiding:
Doe een schep vanille ijs in een whiskey glas. Doe de 2 dranken in de shaker met wat ijs, schudden en strainen over het vanille ijs. Garneer met nootmuskaat.
Het originele recept is gemaakt met Blavod, dit is een zwarte neutrale vodka, helaas is deze in België moeilijk te verkrijgen en gebruiken we maar Eristoff Black, deze is ook zwart en heeft nog een bessensmaak. Dit heeft als voordeel dat dit niet enkel smaakt naar vanille en chocolade, maar er is toch nog een aangename bessensmaak bij die hier eigenlijk zeer goed bij past. Een aanrader.
Cheers.
Geen opmerkingen:
Een reactie posten