De ingrediënten:
- Aardbeienlikeur (2,5 cl) (Dolfi)
- Gin (5 cl) (uiteraard Bombay Sapphire)
- Melk (2,5 cl)
- Room (2,5 cl)
- Ijsblokjes
De bereiding:
Alles in de shaker,
krachtig schudden en strainen.
eventueel garneren met een halve aardbei.
Het resultaat is een rozige en zeer romige cocktail. Na even te proeven merken we de aanwezigheid van de gin zeer goed maar wordt toch bedwongen door de room en de melk. Helaas is de aardbeienlikeur niet sterk aanwezig. Misschien kan dit afhangen van merk tot merk. Dus de volgende keer mag er toch iets meer aardbeienlikeur bij (vb. 3 cl). Voor de rest een aangename cocktail die zich vlot laat drinken.
Cheers
Geen opmerkingen:
Een reactie posten