zaterdag 21 juni 2014

Golden Gleam

De "Golden Gleam" is een cocktail afkomstig uit het boek "Dictionnaire des Cocktails" en ook deze keer gaan we hier de gevaarlijke combinatie van Crème de Grand Marnier aan met sap van citrusvruchten.

De ingrediënten:
- Cognac (3 cl) (Courvoisier VS)
- Crème de Grand Marnier (3 cl)
- Citroensap (1,5 cl)
- Sinaasappelsap (1,5 cl)
- Ijsblokjes

De bereiding:
Doe alles in de shaker, goed schudden en strainen in een wijnglas. Garnering is niet nodig.



Zoals in het verleden al bleek is bij deze Golden Gleam ook de combinatie van Crème de Grand Marnier en citroen- en/of sinaasappelsap geen goede combinatie. De smaak van de Cognac gaat helaas ook verloren. Eigenlijk kan ik hier niets goed van zeggen....

Cheers.

Geen opmerkingen:

Een reactie posten